今日は少林寺拳法に行く日なので、私が仕事から帰ってきてつくる時間がないということで、娘がカレーを作ってくれた。
カレーの具材
皆さんはカレーにどんな具をいれますか。
おすすめはありますか？
初めてではないカレー調理のため、昨日からルーの確認をしてくれてた。なんかしっかりしてきたなーって思っていた。 け・れ・ど… 材料抜けてますやーーーーん
今日のカレーは玉ねぎと人参だけでした。
ただのルーからカレーに変貌できるのか？！
「ジャガイモ入れるの忘れたわ」って( ´∀｀ ) わろてもた。
ジャガイモを小さくカットしてレンチンしてから後入れしてもうまくいくかどうか。悩みましたが、時間もないのでそのまま頂きましたwww
うちの子がカレーを作るときはまだお肉は使っていなくて野菜カレーになるのですが、ジャガイモを忘れたカレーはカレーうどんにするのもいいかなって思ってます。玉ねぎの焦げ具合がなんとなくいい感じ。
今夜はカレーライスで美味しくいただきました。
狐ちゃんありがとう！！ごちそうさまでした～～